Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Жареная телятина с козьим сыром и томатным хлебом
На удивление просто и вкусно, готовка рекомендуецца для учеников ПТУ первого года обучения.
Перечень продуктов короток и ясен-телятина из расчета 250 гр на рыло пэтэушника, козьий сыр.
Багет, спелый помидор, чеснок, лимон, белый винный и бальзамический уксус,сушеное орегано.
Делаем маринад. На каждые 250 гр мяса смешаем по ст.л. белого винного уксуса и оливкового масла плюс ч.л. орегано. Добавим с ч.л. дробленого сухого чили. Мелко натрем цедру лимона.
Мясо режем на довольно крупные куски, примерно 7 см., вмешиваем маринад, втирая в куски мяса
Накрываем пленкой, ставим в холодильник минимум на два часа и до суток.
В сковородке с толстым дном разогреваем оливковое масло, и зарумяниваем мясо со всех сторон.
Оставшийся маринад не выливаем.
Занимаемся хлебом: распиливаем багет пополам и подсушиваем или в духовке или на сковородке.
Натираем чесноком, затем разрезаным поперек помидором. Подсаливаем и сбрызгиваем оливковым маслом.
В мясо вливаем остатки маринада, перемешиваем, убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и тушим еще минут 6-8.
Накладываем на тарелку, на мясо выкладываем один-два толстых куска козьего сыра, взбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Мясо на разрезе должно быть немного розоватым.
Никакой картошки к этому не надо, плиз.
Перечень продуктов короток и ясен-телятина из расчета 250 гр на рыло пэтэушника, козьий сыр.
Багет, спелый помидор, чеснок, лимон, белый винный и бальзамический уксус,сушеное орегано.
Делаем маринад. На каждые 250 гр мяса смешаем по ст.л. белого винного уксуса и оливкового масла плюс ч.л. орегано. Добавим с ч.л. дробленого сухого чили. Мелко натрем цедру лимона.
Мясо режем на довольно крупные куски, примерно 7 см., вмешиваем маринад, втирая в куски мяса
Накрываем пленкой, ставим в холодильник минимум на два часа и до суток.
В сковородке с толстым дном разогреваем оливковое масло, и зарумяниваем мясо со всех сторон.
Оставшийся маринад не выливаем.
Занимаемся хлебом: распиливаем багет пополам и подсушиваем или в духовке или на сковородке.
Натираем чесноком, затем разрезаным поперек помидором. Подсаливаем и сбрызгиваем оливковым маслом.
В мясо вливаем остатки маринада, перемешиваем, убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и тушим еще минут 6-8.
Накладываем на тарелку, на мясо выкладываем один-два толстых куска козьего сыра, взбрызгиваем бальзамическим уксусом.
Мясо на разрезе должно быть немного розоватым.
Никакой картошки к этому не надо, плиз.
— КонАццкий Синдром , 22.09.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Smith 8008 , 22-09-2010 16:05:45
на фото 4, странное што та помидоре... питомец у автара сработал
17066186НЭП, 22-09-2010 16:06:08
сейчас открылась охота на козлов кстате
17066193Е.н.ф.Г., 22-09-2010 16:06:13
козлятена - зачотнее мсяо, тока с ним управляццо нужно уметь, штоп без вони было.
17066195Косорылый, 22-09-2010 16:06:21
ответ на: КонАццкий Синдром [145]
А чего не готовиш шашлык например? я козлятину очень уважаю но приходица есть только на китайщине..
17066196ДеЖавю, 22-09-2010 16:06:26
Хуле, культурные льуди срут на кухне.
17066197Косорылый, 22-09-2010 16:07:14
ответ на: Доброе Привидение [147]
Хыыыыыы.. бля,да все время нет.. не серчай.
17066200сегодня попррообую переделать окончательно.
Доброе Привидение, 22-09-2010 16:07:36
у меня щас чихиртма из курицы на плите
17066205НЭП, 22-09-2010 16:07:56
ответ на: Е.н.ф.Г. [153]
как?
17066211Доброе Привидение, 22-09-2010 16:08:03
ответ на: Косорылый [156]
все бутылки сдаешь?
17066214КонАццкий Синдром, 22-09-2010 16:08:08
ответ на: Косорылый [154]
карри делал несколько раз
17066215Ethyl, 22-09-2010 16:08:53
ответ на: НЭП [46]
>и штоб долго не мусолить его, так слегка, штоб сок тек.
17066224Представил как кровавый сок стекает с уголков губ и ты вытираешь его рукавом. ПрихуелЪ
ДеЖавю, 22-09-2010 16:09:16
ответ на: НЭП [158]
Освежителем воздуха побрызгать.
17066230Косорылый, 22-09-2010 16:10:19
ответ на: Доброе Привидение [159]
Нее.. бутылками по весне занемаюсь,когда снег сходит.
17066239но самое главное не проебать момент.. а то бабки все соберут в секунду.
Ethyl, 22-09-2010 16:11:15
ответ на: НЭП [132]
> или погладишь так нежно, а они уже в стойко встают, головкой поддергивают.
17066246гугугу... У меня именно так всио.
Косорылый, 22-09-2010 16:11:29
ответ на: КонАццкий Синдром [160]
О!Зачотно! уважаешь козла в спецыях? я как то ел его просто жареным.. не канает нихуя. хотя и не вонял.
17066248Е.н.ф.Г., 22-09-2010 16:11:34
ответ на: НЭП [158]
>как?
17066249йажэ тебе пейсалъ каг...под твоим рецэбтом. паищи.
Амаркаддафи, 22-09-2010 16:12:49
а чо такое бальзамический уксус? настойка на тутатхамоне штоли...
17066259Косорылый, 22-09-2010 16:13:07
ответ на: КонАццкий Синдром [160]
Я тя заебу сегодня.
17066267у вас сколько кило свежего козьего сыра стоит?
а то я мечтаю заняца производством именно козьего сыра и завалить к примеру канадчину нахуйц.
НЭП, 22-09-2010 16:13:14
ответ на: Е.н.ф.Г. [166]
под каким моим рецептом? у мну кроме мороженга ничо нет. все остальное снесено в пезду
17066271Косорылый, 22-09-2010 16:13:45
Отойду погонять лысого и курнуть.
17066276НЭП, 22-09-2010 16:13:59
ответ на: Ethyl [161]
этил ты извращенетс
17066278ДеЖавю, 22-09-2010 16:15:00
Такъ блять. нахне и песдячить за пивом.
17066285ДеЖавю, 22-09-2010 16:15:13
Благо недалеко
17066288ДеЖавю, 22-09-2010 16:15:30
Метров 70 пройти
17066291Е.н.ф.Г., 22-09-2010 16:15:53
ответ на: НЭП [169]
>под каким моим рецептом? у мну кроме мороженга ничо нет. все остальное снесено в пезду
17066295дикая козлятена - мясо отлеживаеццо сутки, минемум.
потом иле отмачеваеццо в молоке - для дальнейшего тушэния, либо перекладываеццо травами - для жарки.
ДеЖавю, 22-09-2010 16:16:02
И в магазе ларёчнава типа спакойва виду
17066297ДеЖавю, 22-09-2010 16:16:24
dth
17066300Джаггабой, 22-09-2010 16:16:27
ответ на: Косорылый [168]
ага, ты ему еще напиши, пусть пришлет из конады килограмм эдак 20
17066301ДеЖавю, 22-09-2010 16:16:43
От уррёды(че)
17066304ДеЖавю, 22-09-2010 16:16:52
gchj-0=67
17066306ДеЖавю, 22-09-2010 16:16:57
7icgjh
17066307Амаркаддафи, 22-09-2010 16:16:58
никто незнает.
17066309ДеЖавю, 22-09-2010 16:17:01
y
17066310НЭП, 22-09-2010 16:17:10
опс
17066312Джаггабой, 22-09-2010 16:17:19
ответ на: Косорылый [168]
>а то я мечтаю заняца производством именно козьего сыра и завалить к примеру канадчину нахуйц.
17066313это сколько же надо хуйц не мыть...
ДеЖавю, 22-09-2010 16:17:26
Ну йобани чурбан111111111
17066315КонАццкий Синдром, 22-09-2010 16:17:47
ответ на: Косорылый [165]
козла, да в специях, да с коричневой или, накрайняк, с зеленой чечевицей...
17066318Амаркаддафи, 22-09-2010 16:18:10
случайно, ага.
17066324НЭП, 22-09-2010 16:18:28
ответ на: Е.н.ф.Г. [175]
обложу травой. косулю ж тагже можно?
17066326КонАццкий Синдром, 22-09-2010 16:18:44
ответ на: Косорылый [168]
довольно дорого, кстати
17066328Джаггабой, 22-09-2010 16:18:51
казлиный сыр намазываем на ебучий багет и поливаем паганым уксусом
17066329ДеЖавю, 22-09-2010 16:18:59
Таакъ, поход в лабазъ подождет, а вот гусли нет.
17066330Джаггабой, 22-09-2010 16:19:27
щя будем лучше ебать гусей
17066332ДеЖавю, 22-09-2010 16:19:31
ис паганова ружжа гавёной пулей
17066333ДеЖавю, 22-09-2010 16:19:53
выдапернк
17066337Джаггабой, 22-09-2010 16:20:01
Косорылый мечтает заняццо производством сыра
17066338ДеЖавю, 22-09-2010 16:20:04
Шаверма
17066339ДеЖавю, 22-09-2010 16:20:16
нао
17066342Ethyl, 22-09-2010 16:20:18
ответ на: НЭП [171]
>этил ты извращенетс
17066344гугугу... (и даж Горжусь)
Джаггабой, 22-09-2010 16:20:20
гузь
17066345